关于蛋白质等电点的叙述,下列哪项是正确的

发布于 2021-02-14 04:20:24
【单选题】
A 在等电点处,蛋白质分子所带净电荷为零
B 等电点时蛋白质变性沉淀
C 蛋白质的等电点随溶液PH不同而改变
D 在等电点处,蛋白质的稳定性增加
E 蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目无关

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