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New营养配餐单选判
脑力劳动者的配餐应控制( )_的供给量。
发布于 2021-02-13 10:30:40
【单选题】
A 蛋白质
B 能量
C 豆制品
D 碳水化合物
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2726725176
2023-02-13
这家伙很懒,什么也没写!
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苏苏
这家伙很懒,什么也没写!
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1
配餐时要充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的( )_,提高其营养价值。
2
间餐和夜餐的能量分配以占全日总能量的( )_为宜。
3
建立监控预警分级处理机制,各专业即时处理业务效能预警,对违反规定、超期未处理的预警事项,由物资公司限期督办属。
4
食物中蛋白质的互补作用,必须是同时吃进或在( )_分别吃进的食物才能有效;否则互补作用很低,或不能起到互补作用。
5
蔬菜、水果是( )_。
6
营养食谱制定中,首先是形成常用菜单,然后形成每个周期的(一周至半月)通用营养食谱,最终完成( )_。
7
摄人酸性食物或碱性食物过多,都会影响人体( )_。
8
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9
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10
( )_可改善镉造成的肺组织上皮细胞损害,因此应增加供给量。
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