糖尿病是胰岛素分泌绝对或相对不足以及靶组织对胰岛素敏感性降低，引起的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质代谢等一系列紊乱为主的全身性疾病，主要表现为多饮、多尿、多食和消瘦。