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中式面点师(高级
烤制明酥类制品时,炉内热量是通过( )的方式进行的。
发布于 2021-02-14 23:57:26
【单选题】
A 辐射和对流
B 对流和传导
C 辐射和传导
D 辐射、传导和对流
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915158822
2023-02-14
这家伙很懒,什么也没写!
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小鱼儿
这家伙很懒,什么也没写!
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