擀制混酥面团时,应做到( D )。(A)一次性擀平,放入冰箱冷却 (B)应尽量重复擀制几次直到擀平 ()擀平后成形,等面坯松驰后进炉烘烤 ()一次性擀平,并立即成形,进炉烘烤

发布于 2021-03-06 19:35:55
【填空题】

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