山东省养老护理职

（）患心血管疾病，急慢性肾炎，肝硬化腹水较轻的老年人应给予低盐饮食。

发布于 2021-04-03 10:12:07

【判断题】

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Violet_Ice紫冰 2023-04-03

这家伙很懒，什么也没写！

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ahahsh

这家伙很懒，什么也没写！

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1

（）老年人因消化吸收功能下降，肝、肾功能下降，如过量摄入蛋白质对身体不益。

2

（）老年人排便困难，冠心病，动脉硬化、糖尿病发生率较高，尤其应该在饮食中补给足量的纤维素。

3

（）特殊饮食是在基本饮食的基础上，增加或减少某种营养素，以适应病情的需要，从而达到促进疾病康复的需要。

4

（）高蛋白饮食中蛋白质供应量为每日每公斤体重 1 克，总量不超过 50 克。

5

（）糖尿病老年人的饮食不应限制糖的摄入。

6

（）老年人吃饭前要停止非紧急治疗，协助老年人漱口或做口腔护理。

7

（）老年人在进食时，照护人员不能与老年人说话，这样会影响食欲。

8

（）老年人空腹不能吃糖是因为空腹吃糖会引起蛋白质的吸收障碍。

9

（）老年人空腹饮茶对身体大有益处。

10

（）对消化功能明显降低的老年人，食物制作要细软，并做到少量多餐。

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