能水解淀粉分子a-1,4糖苷键,不能水解a-1,6糖苷键,但能越过此键继续水解的淀粉酶是()。

发布于 2021-04-03 10:23:40
【单选题】
A a.-淀粉酶
B β-淀粉酶
C 葡萄糖淀粉酶
D 脱枝酶

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