化学

食品中香气物质形成的途径主要有()

发布于 2021-04-03 10:24:17

【多选题】
A 生物合成
B 酶的作用
C 发酵作用
D 高温分解作用

关注者

0

被浏览

51

达达 2023-04-03

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

xuexi

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

800

被采纳

800

关注TA

发私信

相关问题

1

以下维生素中属于水溶性维生素的有哪些?()

2

以下矿物质元素中属于常量元素的有哪些?

3

以下矿物质元素中属于微量元素的有哪些?

4

以下哪些色素属于类胡萝卜素?

5

以下哪些色素属于多酚类色素?

6

支链淀粉是由葡萄糖单体通过()连接起来的多糖。

7

利用美拉德反应会()

8

天然多糖有()。

9

防止淀粉老化的方法有()。

10

不易老化的淀粉有()。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服