化学

焙烤食品表皮颜色的形成主要是由于食品化学反应中的()引起的。

发布于 2021-04-03 10:23:55

【单选题】
A 非酶褐变反应 .
B 糖的脱水反应
C 脂类自动氧化反应
D 酶促褐变反应

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y0000z 2023-04-03

这家伙很懒，什么也没写！

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