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中级茶艺师复习题
104.苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指 ( )。
发布于 2023-04-14 03:01:36
【单选题】
A A. 虎跑泉
B B. 龙子泉
C C. 安平泉
D D. 天井泉
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谦陌
2023-04-14
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
99.“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味 ”是( )的品质特点。
2
100.消费者与经营者发生权益纠纷时可以与经营者协商和解、可以请求消费者协会调解、可以向有关行政部门申诉、可以提请仲裁机构仲裁、 ( )。
3
101.冲泡茶的过程中,在以下 ( )动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。
4
102.为维吾尔族宾客服务时,尽量当宾客的面冲洗杯子,端茶时不要用 ( )。
5
103.不锈钢茶具外表光洁明亮,造型规整有现代感,具有 ( )的特点。
6
105.防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,避免 ( ),避免高温高湿和阳光直射。
7
106.( ) 茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。
8
107.遵守职业道德的必要性和作用,体现在 ( )。
9
108.玻璃茶具的特点是 ( ),光泽夺目,但易破碎,易烫手。
10
109.在冲泡乌龙茶时,第一泡 1 分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸( )。
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