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中级茶艺师复习题
63.“色绿、形美、香郁、味醇 ”是( )茶的品质特征。
发布于 2023-04-14 03:00:42
【单选题】
A A. 碧螺春
B B. 龙井
C C. 铁观音
D D. 双井绿
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ZJDZHZ
2023-04-14
这家伙很懒,什么也没写!
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Enoch
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58.西湖龙井冲泡置茶一般采用 ( )。
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59.初次饮茶者喜欢 ( ),茶水比要小。
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60.现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为 “壶艺泰斗 ”的是( )。
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61.龙井茶艺的 “凤凰三点头 ”的寓意是 ( )。
5
62.香气浓郁,具 “玫瑰香 ”,汤色红艳鲜亮具 “金圈 ”,品质超群,被誉为 “群芳最 ”是( )品质特点。
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64.茶艺师与宾客交谈时,应 ( )。
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65.闽、粤、台流行的 “姜茶饮方 ”是用茶叶、姜和 ( )调配用水煎熬的调饮茶。
8
66.英国人喜欢甜味牛奶红茶或柠檬红茶,茶艺师在提供服务时应根据茶艺服务规程适当添加( )。
9
67.接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应施 ( )礼。
10
68.茶艺师可以用关切的询问、 征求的态度、 提议的问话和 ( )来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
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