下列呈现鲜味的物质是（）

发布于 2021-09-15 07:22:56

奎宁
核苷酸
单宁
醋酸

关注者

0

被浏览

48

Violet_Ice紫冰 2021-09-15

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

吴昊

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1255

被采纳

1255

关注TA

发私信

相关问题

1

下列哪种基团不属于常见的吸电子基团？（）

2

下列选项对于上下级机构之间重要空白凭证的调拨，叙述正确的是（）。

3

以下无盐食品和肾脏病人的特殊需要有机酸盐有（）

4

蘑菇中的主要呈鲜味物质是（）。

5

贵州省制药企业分布，以贵阳为中心向（）等地延展，产业集聚趋势明显。

6

在烹调中先加碘盐和后加碘盐是相同的。

7

重要空白凭证的调拨应做到“()”。

8

辣椒、胡椒、姜等的辣味随着非极性尾链的增长而降低。

9

下列基团对酸味增强的是（）。

10

从人对5种基本味感的感觉速度来看，以（）感觉最快。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服