()一般应取消。但是如果顾客欢迎度和销售额指数都不算太低,又在营养平衡、原料平衡和价格平衡上有需要的仍可保留,可安排在5%—10%。

发布于 2022-09-14 20:52:57
A.销、成本高、低利润菜
B.本低、销量大、高利润菜
C.畅销、成本低、高利润菜
D.畅销、低利润菜

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