某大型食肉食品加工厂有员工3200人，主要生产生鲜及冷冻食品。厂内有厂房、锅炉房、液氨压缩机房、办公楼电梯、简易货物升降机、污水处理站、食堂等设备设施。按照国家有关规定，该厂必须进行强制性安全检查的项目有()。