学历考试

中油温俗称五六成油温一般用于制作()的菜肴。

发布于 2021-07-14 10:38:33

【单选题】
A 清炸
B 滑溜
C 干炸
D 滑炒

关注者

0

被浏览

87

色即是空 2021-07-14

你要求的次数愈多，你就越容易得到你要的东西，而且连带地也会得到更多乐趣。

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

🐬旭洋

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

708

被采纳

646

关注TA

发私信

相关问题

1

菜肴“红烧鲩鱼”所用原料是:()

2

软炸猪肝挂的糊是()

3

以下是配花色热菜的常用方法,制作“锅贴鱼”宜选用()的方法。

4

下列不是香味调味品的是()

5

()又称拖翻勺,即在灶口上翻勺,是将炒勺底部依靠着灶口边沿的一种翻勺技法

6

公民的人格尊严不受侵犯，禁止用任何方法对公民进行（）

7

()适用于建筑格局成方块形的厨房。

8

()厨师通过戴的工作帽的高矮来区别厨师技术级别的高低。

9

一般将()的细长料形称为条。

10

犯罪分子持刀冲向民警时，被民警开枪击中大腿，倒地不起，民警（）使用武器

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服