知识竞赛

分菜服务过程中需要使用分割切板、刀、叉、分调味汁的叉的服务方式是（）。

发布于 2021-09-09 21:57:36

A.美式服务

B.俄式服务

C.日式服务

D.中餐宴会

关注者

0

被浏览

117

舅姥爷 2021-09-09

专业摄影器材、旅拍婚礼策划

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

至尊黄铜

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1010

被采纳

1008

关注TA

发私信

相关问题

1

通过向客人进行菜品特色的介绍，使客人对食品产生兴趣，从而提高客人的（）。

2

YL-335B生产线的分拣单元用于检测工件为金属工件的传感器是（）。

3

生产线的供料单元用于检测料仓中有无工件的传感器是（）。

4

分菜也叫派菜，常见于西餐的分餐制服务中，中餐（）服务中也在使用。

5

S7-200SMARTPLC最多有（）个高速计数器。

6

高速计数器A/B相正交计数为1X和4X两种模式。

7

右勺左叉分菜法是指右手握住服务勺，左手握住服务叉，左右来回移动叉勺，适用于（）的食物派送。

8

三线NO型传感器中，三条线颜色分别为棕黑蓝。

9

16进制的F转换为10进制是15。

10

公筷、公用勺分菜法的正确操作方法是（）。

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服