2020江苏省高职院

炖蛋时蛋液从液态到半固态变化主要是（）反应的结果。

发布于 2021-02-03 10:24:42

【单选题】
A 油脂乳化
B 呈味物质水解
C 扩散对流
D 蛋白质凝固

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likuniven 2023-02-03

这家伙很懒，什么也没写！

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这家伙很懒，什么也没写！

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