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酒水日常保管中,罐装酒品与木塞酒类()的保存方法不同。
发布于 2021-10-06 15:09:17
【单选题】
A 瓶
B 口朝向
C 体
D 色
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2021-10-06
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
木塞封酒类在存放时瓶口朝下、瓶底朝上倒置,是为了避免木塞()
2
坛装酒品在日常保管中,要经常检查有无泄漏现象,因为坛装酒瓶身易出现()
3
在酒水服务中对()酒品一定要做到妥善保管。
4
汽酒在日常保管中不可()存放。
5
以下()是代客保管余酒服务时,餐厅服务员应做到的服务内容。
6
罐装酒与()在日常保管中,保管温度要求不同。
7
下列选项中,()不是中餐厅配备餐用具的依据。
8
下列选项中,()是餐饮业普遍选用的餐具。
9
直径()的平盘,可用来盛装小吃和点心。
10
下列选项中,()是西餐吃甜品用的器具。
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