关于印发《西宁客运段动车组列车餐饮服务管理办法》的通知中规定，盒饭以热链为主、冷链为辅、常温链仅做应急备用，有清真餐食，足额配足冷链食品；遇长交路时，可采取异地配送方式保证冷链盒饭供应；常温链盒饭只能在列车晚点等应急情况下销售。