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中式面点师中级理
在制作刀切馒头时,使用面肥发酵法的原料有:面粉1000克、面肥150克、食用碱( )克、清水300克。
发布于 2021-01-25 19:38:09
【单选题】
A 10
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C 25
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Yohann
2023-01-25
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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