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初级中式面点师练
热水面团的特点是粘性大、韧性差、成品口感软糯、( )。
发布于 2021-01-26 23:10:23
【单选题】
A 色泽洁白
B 爽滑筋道
C 可塑性强
D 色泽较暗
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xiaozhu
2023-01-26
这家伙很懒,什么也没写!
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芒果慕斯
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