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初级中式面点师练
调制矾、碱、盐面团,明矾、纯碱的比例一般以( )为好。
发布于 2021-01-26 23:10:01
【单选题】
A 4:1
B 2:1
C 1:1
D 5:1
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steelswarm
2023-01-26
这家伙很懒,什么也没写!
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huzi0086
这家伙很懒,什么也没写!
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