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中式烹调师四级理
在干货原料碳发过程中,最后一道工序就是用()漂洗,漂洗不但可去除碱味,而且还可促使原料进一步涨发
发布于 2021-02-09 15:33:56
【单选题】
A 碱水
B 清水
C 盐水
D 热水
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Ie1314
2023-02-09
这家伙很懒,什么也没写!
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leidengsen
这家伙很懒,什么也没写!
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1
现场查验发现进境植物源性饲料包装破损且有传播动植物疫病风险的,应当对所污染的场地、物品、器具及运输工具进行____处理。
2
党委应当坚持和完善以( )为主导的监督体系,强化对权力运行的制约和监督,保证权力在正确轨道上运行。
3
BC013 盘刹摩擦块在摩擦温度较低时,磨损主要是( ),表面膜的剥落是以疲劳剥落为主的。
4
7. 容器中的水在定压下被加热,当水和蒸汽平衡共有时,此时蒸汽为过热蒸汽。( )
5
BC014 刹车盘允许的最大磨损量为( ),应定期检查测量每个刹车盘工作面的厚度。
6
BC014 刹车盘在制动过程中因滑动摩擦而产生大量热量使盘面膨胀,而冷却时又趋于收缩,这样冷热交替容易产生疲劳应力裂纹,属于( )现象。
7
党委应当坚持把党风廉政建设作为( )的重大任务,做到与业务工作同谋划、同部署、同推进、同考核。
8
凡有国家强制性标准的一般监控物质,其监控结果可作为进口合格评定的依据,如进境植物源性饲料已放行但监控结果不合格,则应启动____。
9
BC014 使用中要经常检查活动部件是否有黏连现象,特别是杠杆销轴处。因为刹车粉尘的堆积容易造成润滑不良等后果,所以( )应加注润滑油脂一次,保证润滑良好。
10
8. 过热器逆流布置时,由于传热平均温差大,传热效果好,因而可以增加受热面。( )
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