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厨师初级
由于鱼类品种很多,加工方法主要有刮鳞、去鳃、()、剥皮、宰杀、择洗等。
发布于 2021-07-11 09:22:18
【单选题】
A 开膛
B 冲洗
C 剞花刀
D 去内脏
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大鱼小鱼
2021-07-11
别把生活当作游戏,谁游戏人生,生活就惩罚谁,这不是劝诫,而是--规则!
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色即是空
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