厨房的技术管理是一个技术性()的生产加工部门

发布于 2022-06-15 09:43:51

【单选题】
A 较大
B 较多
C 较弱
D 较强

关注者

0

被浏览

76

奈尔伽姆 2022-06-15

Stellar小行星矿业合作社

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

machi163

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1303

被采纳

1248

关注TA

发私信

相关问题

1

潮汕餐饮中习惯将炖制的成品称之为炖品，其最突出的特点是()。

2

生炊麒麟鱼"应采用()。

3

潮式甜菜的调制讲究季节，如秋天天气干燥，最重滋润，糖水的调制应()。

4

制作潮汕虾胶时不加（）

5

菜肴中通常以（）色彩为基调，以（）的色彩为辅色，起衬托点缀，烘托的作用。

6

厨房设备的选购原则是:设备先进性，（），节约能源，安全无污染

7

营养素可分为糖类、脂肪、(B)维生素无机盐和水。

8

潮州菜发源于（）

9

潮州菜代表潮汕地区风味菜肴以()见长味道清鲜，郁而不膩

10

关于新时代，下列论述错误的是（）

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服