新型白酒近年来虽然有较大的发展，但仍处于成长阶段

发布于 2022-06-15 09:12:40

【判断题】
A 正确
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子豪、 2022-06-15

这家伙很懒，什么也没写！

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以前大多数白酒生产厂家采用“勾贮熟”一体化工艺。

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对成装送酒必须经过品评化验合格、并进行送酒的计量。

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并酒送酒员只需要掌握并酒送酒的数量及可，质量、优质合格否与其没有关系。

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新产酒收酒，按车间班组对大、二楂酒进行单独检斤、验度。

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新产酒收酒，先收大楂，后收二楂。

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新型白酒是以优质酒精为主要原料配以多种食用香料、香精、调味液或固态法基酒，按名优白酒微量成分的量比关系或自行设计的酒体进行增香调味而成。

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清香型白酒目前的酒体设计工作已经进入成熟运用阶段。

8

小样组合中使用的酒源，要与输送管路、输送库别、输送品种等因素相结合，保证大样勾调生产操作的便捷流畅，实现各种资源的使用最大化。

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过滤过程中，只要孔径比过滤介质小的颗粒，就一定不能被硅藻土截留，需要添加更细的物质来截留。

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当发现过滤清酒的浊度较高时，提高过滤速度可以降低清酒浊度。

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