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茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的()加速茶叶的变质。
发布于 2021-06-19 06:05:05
【单选题】
A 分解
B 化合
C 还原
D 氧化
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machi163
2021-06-19
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
泡茶和饮茶是()的主要内容。
2
品茗、营业、表演是()的三种形态。
3
红茶属于()。其叶色深红,茶汤呈朱红色。
4
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高()。
5
鉴别真假茶,应了解茶叶的植物学特征,嫩枝茎成()。
6
茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及茶黄素,()的氧化聚合都和氧气有关。
7
()外表光洁明亮,造型规整有现代感,传热快,不透气。
8
95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
9
()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
10
要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、()、雅室、冲泡、品尝。
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