()可把原料合理配合,使营养素更全面合理,以提高菜肴的营养价值,达到平衡膳食。

发布于 2021-05-08 22:09:35
【单选题】
A 多用高档原料
B 多用成本低原料
C 科学配菜
D 科学烹饪

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