中式烹调师_210611

以下选项中除 .外均属於调味应该遵循的原则。

发布于 2021-02-16 02:15:31

【单选题】
A 要根据菜肴的口味适当调味
B 要结合原料的季节成熟期因时调味
C 要根据原料的性质适当调味
D 要掌握调味品特性正确调味

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zhy158 2023-02-16

这家伙很懒，什么也没写！

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lanhaitg

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