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中式烹调师_210611_
取出蟹身的蟹肉,方法是 .。
发布于 2021-02-16 02:22:07
【单选题】
A 敲开蟹螯的外壳,将蟹肉拔出
B 斩下蟹爪,用刀跟将蟹身的蟹钉撬出,将蟹肉剔出
C 用刀拍松蟹身,剥出蟹肉
D 用刀柄或圆棍碾压蟹爪,剥出蟹肉
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yee
2023-02-16
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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