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中式烹调师_210611
上浆、上粉、拌粉所用淀粉的化学性质中,淀粉颗粒分散在水中后,在适当的温度下 60~80℃.会发生溶胀变化,形成均匀糊状溶液,这个过程叫淀粉 .。
发布于 2021-02-16 02:47:14
【单选题】
A 溶解
B 老化
C 溶化
D 糊化
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2321243066
2023-02-16
这家伙很懒,什么也没写!
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这家伙很懒,什么也没写!
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1
下列不能体现工程寿命周期成本分析法的局限性的是( )。
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3
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4
在费用效率分析法中,系统效率的X项目包括( )。
5
在对工业项目全寿命周期成本评价时,如果采用费用效率法,可用( )来表示系统效率。
6
在评价工程寿命周期成本的过程中,常用的费用估算方法不包括( )。
7
项目资本金是指( )。
8
关于项目资本金的说法,不正确的是( )。
9
项目资本金可以用货币出资;也可以用实物、工业产权、非专利技术、土地使用权作价出资;以工业产权、非专利技术作价出资的比例不得超过投资项目资本金总额的( )。
10
关于项目资本金制度相关规定,下列固定资产投资项目中,资本金占项目总投资最低比例中占比最高的是( )。
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