焖与煮的主要区别是 .。

发布于 2021-02-16 02:47:34

【单选题】
A 焖一般要勾芡，煮一般不勾芡
B 焖适用于肉料，煮适用于蔬果料
C 焖的原料形状小，煮的原料形状大
D 焖的菜肴只有主料，煮的菜肴既有主料又有副料

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adad 2023-02-16

这家伙很懒，什么也没写！

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