(2分)单选题蛋白质所形成的胶体颗粒在下列哪种条件下不稳定

发布于 2021-03-22 14:20:47
【单选题】
A 溶液pH值大于pI
B 溶液pH值小于pI
C 溶液pH值等于pI
D 溶液pH值等于7.4
E 在水溶液中

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