根据公司《危险品运输手册》规定，若执行航班过程中乘务组巡查时，发现旅客携带的自加热食品中的发热包未被机场安检人员取出，应作好相关解释工作，暂代旅客保管在餐车里，并将其位置告知所有乘务组员。