100-120斤这个阶段为什么很难减肥

体重减轻速度可能因个人差异、生活习惯和生理因素而异。体重处于100-120斤的中国成年人可能遇到的减肥困难可以归因于如下几点：

1. 新陈代谢减缓：人的基础代谢率会随年龄增长而降低，意味着消耗的热量会随着时间逐渐减少。

2. 肌肉比例：如果此体重范围内的人肌肉量比较多，则他们即使饮食摄入略少也会很难减重，因为肌肉本身基础代谢率高。

3. 身体适应性：长期保持同一热量摄入水平的身体会在一段适应期过后减少对同样热量的消耗，使摄入与消耗再次平衡。

4. 平台期：每个人在减肥过程中都有可能遇到平台期，即一段时间内体重不再下降。这是身体重新调整状态的时期，需要耐心突破。

5. 饮食习惯顽固：很多人在反复尝试减肥后会不自觉恢复或部分恢复旧有的饮食和生活习惯，这会导致权重回升。

6. 情绪与压力因素：在面对生活压力较大的时候，很多人倾向于通过食物获得安慰，这会影响减肥进程。

7. 荷尔蒙影响：某些荷尔蒙水平变化也会影响体重，比如甲状腺功能影响代谢率，性激素影响脂肪分布等。

8. 节食反弹：如果以往曾经使用过极端节食的方式减重，那么身体可能会相应提高储存能量的能力，避免下次“饥饿”，从而增加减重难度。

9. 运动量不足：起始时通过节食实现减重相对容易，但要维持体重，改善体形就需要增加体育锻炼。

10. 非理性期望：参照媒体上瘦身成功的例子给自己制定不合理的健身计划，由于没有看到立竿见影的效果，可能导致心态上的挫败感，从而放弃减重。

正确理解减肥是一个渐进的过程，并联系专业人士制定合理的饮食与运动计划，避免采取极端方式，可以帮助度过减肥的平台期，并有助于健康、持久地控制体重。