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【填空题】27.在传统的常压情况下,同样的煮沸时间和pH值,______是影响蛋白质凝结状况的决定因素。
发布于 2022-02-18 22:28:54
参考答案:煮沸强度
参考解析:
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MrCheng
这家伙很懒,什么也没写!
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