• 智能AI问答！更聪明、更完整、原创作！
  • 一款基于GPT的超级AI机器人，可以回答问题、聊天、创作、写文案！
👉 点击使用 - AI智能问答 🔥

【简答题】24.什么是鲜啤酒?

发布于 2022-02-19 10:20:41
参考答案：
不经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，成品中允许含有一定量活酵母菌，达到一 定生物稳定性的啤酒。



参考解析：
暂无
0人点赞 发表评论 分享 收藏 感谢 纠错
0 条评论
暂无评论，快来发表评论吧
请登录后再发布评论，点击登录
登录 注册新账号

相关文章

1
【简答题】19.酵母接种量对发酵和啤酒风味有什么影响。
2
【简答题】20.对包装车间洗瓶工序有什么质量要求?
3
【简答题】21.简要说明灌酒的主要工艺要求。
4
【简答题】22.简要说明压盖的工艺要求。
5
【简答题】23.简要说明巴氏热杀菌工艺要求。
6
【简答题】25.什么是熟啤酒?
7
【简答题】26.什么是生啤酒？
8
【简答题】27.简述啤酒发酵中生成酯的影响因素。
9
【简答题】28.简要说明啤酒中高级醇的来源及控制方法。
10
【简答题】29.简要分析脂肪酸的生成及影响因素。

发布
问题

在线
客服