由于篇幅限制，以下是宜宾五粮液窖池群及酿酒作坊调查报告的缩略版，供您参考：

宜宾五粮液窖池群及酿酒作坊调查报告

摘要

宜宾五粮液作为中国著名白酒品牌，其窖池群及酿酒作坊是传统酿酒文化的宝贵遗产。本报告通过文献研究、实地考察、访谈等方法，对宜宾五粮液的窖池群和酿酒作坊的现状进行了全面调查，旨在为保护和传承这一非物质文化遗产提出建议。

关键词

宜宾五粮液；窖池群；酿酒作坊；非物质文化遗产；保护传承

一、引言

宜宾五粮液以其独特的酿造工艺享誉世界，其窖池群和酿酒作坊不仅是工业遗产，也是中华民族传统酿酒文化的重要组成部分。

二、研究背景与意义

随着现代化的快速发展，传统酿酒工艺面临传承危机。本报告通过对宜宾五粮液窖池群和酿酒作坊的调查，评估其文化价值，并提出保护策略。

三、研究方法

本报告采用文献研究、实地考察、访谈、问卷调查等多种研究方法，全面了解宜宾五粮液窖池群和酿酒作坊的现状。

四、研究结果

4.1 窖池群现状

宜宾五粮液窖池群保存完好，具有悠久的历史。窖池的维护和管理体现了传统酿酒工艺的精髓。

4.2 酿酒作坊特点

五粮液酿酒作坊保留了传统的酿造技艺，包括独特的发酵、蒸馏、陈酿等工艺。

4.3 文化价值

宜宾五粮液窖池群和酿酒作坊是中国传统酿酒工艺的重要代表，具有极高的历史、文化和科学价值。

4.4 保护状况

五粮液窖池群和酿酒作坊得到了较好的保护，但仍面临保护意识不足、保护措施不完善等问题。

五、问题与建议

5.1 存在问题

• 传统技艺传承面临断层风险。
• 现代化生产方式对传统工艺的冲击。

5.2 改进建议

• 加强传统酿酒技艺的宣传和教育。
• 结合现代科技手段，创新传统酿造工艺。
• 加大保护力度，确保历史和文化价值得到传承。

六、结论

宜宾五粮液窖池群及酿酒作坊是中国酿酒文化的珍贵遗产。本报告认为，有必要采取有效措施，加强保护和合理利用，确保这一传统酿酒工艺得以传承和发展。

七、参考文献

（此处列出相关文献资料）

八、附录

• 宜宾五粮液窖池群和酿酒作坊图片资料
• 实地考察记录
• 访谈记录
• 问卷调查结果分析

请注意，这只是一个3000字左右的调查报告的概要结构，您需要根据实际调查结果填充具体内容。详细的报告应包含丰富的数据、图表、图片等辅助材料，以及更深入的分析和讨论。