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帮我梳理一份伟大航路供应链与厨政研发部与门店端三方关于新建物资的流程步骤
发布于 2024-06-11 13:00:51
一、伟大航路供应链与厨政研发部的流程步骤
- 需求分析：厨政研发部基于市场调查、消费者喜好和菜品创新等因素，制定物资采购需求。
- 供应商选择：通过比较不同供应商的价格、质量、配送能力等，选择合适的供应商。
- 采购计划制定：根据物资需求，制定详细的采购计划，包括物资名称、规格、数量、预算等。
- 采购订单发出：向选定的供应商发送采购订单，明确交货期限、支付方式等条款。
- 跟单管理：跟踪订单状态，与供应商保持沟通，确保物资按时到达。
- 收货验收：接收到物资后进行质量检查，确认符合要求后进行入库操作。
二、门店端的流程步骤
- 提出申请：门店端根据实际运营情况，向伟大航路供应链与厨政研发部提交物资采购申请。
- 申请审批：厨政研发部对门店提交的申请进行审查，确定是否批准。
- 采购执行：若申请得到批准，伟大航路供应链将开始执行采购任务，包括下单、验货等环节。
- 物资接收：门店收到货物后需进行签收并核对货品信息，如有问题及时反馈给伟大航路供应链。
- 使用反馈：门店将物资投入实际应用中，同时收集顾客反馈和销售数据等信息，为后续优化提供参考依据。
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