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淹制好的鹅肉怎么加工才美味？
发布于 2024-04-24 00:32:08
淹制好的鹅肉可以通过多种方式进行加工，以下是一些可能的方法：
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红烧鹅肉：将鹅肉切块后与生抽、老抽、料酒、糖等调料混合，然后加入足够的水，用慢火炖煮至肉质软烂。
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盐水鸭味：将鹅肉与腌制盐水鸭的香料如八角、桂皮、草果等一起炖煮，可以加入一些葱、姜、蒜以增加风味。
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