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2021年，我国生猪存栏量大幅度增加，供过于求，猪肉价格下降，同时也带动其他食材的价格下降，如蛋、禽总体价格水平明显下降，这表明（
发布于 2024-01-08 07:52:01
2021年，我国生猪存栏量的大幅度增加和供过于求导致猪肉价格下降，这通常会对其他食品价格产生影响。猪肉价格的下降可能导致消费者对猪肉的需求增加，而对其他替代品如禽肉和蛋类的需求相对减少，从而可能导致这些产品的价格下降。这种现象表明市场供需关系对价格有重要影响，且不同食品之间存在一定的替代效应。
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