餐饮2023

<{p}>食品处理区应设置在室内，按照_____的流程合理布局，并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。<{/p}>

发布于 2021-04-24 23:08:09

【单选题】
A <{p}>成品供应、原料处理、半成品加工、原料进入<{/p}>
B <{p}>半成品加工、原料处理、原料进入、成品供应<{/p}>
C <{p}>原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应<{/p}>

关注者

0

被浏览

54

victory 2023-04-24

IT界扛把子

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

Royston Yuen

浮游生物。身体短小不到1厘米。有一只眼睛却有着统治世界的野心

提问

回答

1035

被采纳

1036

关注TA

发私信

相关问题

1

<{p}>以下说法错误的是<{/p}>

2

<{p}>运送集体用餐的容器和车辆应安装_____设备。<{/p}>

3

<{p}>关于蜡样芽孢杆菌食物中毒，下列说法错误的是()<{/p}>

4

<{p}>在化学物的急性(短期)暴露评估中，食物消费量和化学物质等量(浓度)通常选用的指标是（）<{/p}>

5

<{p}>餐饮服务单位的选址应至少距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源<{/p}>

6

<{p}>不是用于防止交叉污染的措施是<{/p}>

7

<{p}>高级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于_____。<{/p}>

8

<{p}>我国食品安全法律法规体系的核心是()<{/p}>

9

<{p}>在我国不能用于食品的塑料是()<{/p}>

10

<{p}>发生食品安全事故的单位应当在多长时间内向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。<{/p}>

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服