HACCP体系基础模拟

在 PH4.6以上并含有碳水化合物的罐藏食品中绝大多数引起非产气型微生物变质的微生物是( )。【大圣正版题库微信dskz01】

发布于 2021-04-20 15:41:36

【单选题】
A 放线菌
B 酵母
C 嗜热脂肪芽孢细菌
D 青霉

关注者

0

被浏览

69

91510681214285398E 2023-04-20

这家伙很懒，什么也没写！

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

zhy158

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

1112

被采纳

1112

关注TA

发私信

相关问题

1

低酸性食品的热杀菌强度要求达到( )。【大圣正版题库微信dskz01】

2

电客车出段时，得到行调进路排列好的命令后，确认________信号机开放后动车。( )

3

杀菌中所采取的D值,以下正确的是 ( )。【大圣正版题库微信dskz01】

4

农药、兽药的残留都是由 ( )产生。【大圣正版题库微信dskz01】

5

当客室车门门头电源失电时，将该车门切除，DDU会显示________。( )

6

下列是抗氧化剂的是( )。【大圣正版题库微信dskz01】

7

派班司机与调车司机确认作业内容并在“调车作业计划单”上签名，由调车司机将______交还至场调，调车司机带_____进行作业，严格执行“干一钩划一钩”，在序号上打钩。( )

8

严格执行“_______”调车，对运行进路上每架信号机、每副道岔_______逐个手指口呼确认。( )

9

车辆段内道岔区段及其它________米及以下曲线半径线路进行电客车连挂作业时，须车辆专业人员在现场确认钩位，如果车钩不能达到对中范围的要求，则进行手动调整，否则禁止连挂作业。( )

10

司机驾驶列车在进段信号机前停车，并联系信号楼，确认进段信号机开放，凭信号楼指令动车，运行至车辆段32 道，列车在32道停妥（头部不得越过___信号机，尾部越过___信号机），将刮雨器打至洗车位，报信号楼申请换端，换端完毕后确认___信号机开放，凭信号楼指令动车。( )

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服