HACCP体系基础模拟

以下说法不正确的是( )。【大圣正版题库微信dskz01】

发布于 2021-04-20 15:44:16

【单选题】
A 一个关键限值用来保证一个操作生产出安全产品的界限
B 每个 CCP必须有一个或多个关键限值用于显著危害
C OL比 CL更严格的限度,是操作人员用以降低偏离的风险的标准
D 一个关键控制点不能用于控制一种以上的危害

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scsacsdacsd 2023-04-20

这家伙很懒，什么也没写！

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