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HACCP体系基础模拟
以下不属于HACCP的七个原理之一的是( )。【大圣正版题库微信dskz01】
发布于 2021-04-20 15:44:15
【单选题】
A 危害分析和预防措施
B 确定关键控制点
C 建立关键限值
D 控制与措施
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万戈木木
2023-04-20
这家伙很懒,什么也没写!
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护士衫下
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1
下列哪些情况下会产生紧急制动_______。( )
2
食品是各种供人类食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的( )。【大圣正版题库微信dskz01】
3
食品危害主要包括生物性的、化学性的和( )。【大圣正版题库微信dskz01】
4
以下情况会造成ATP系统发出紧急制动指令:_______。( )
5
( )是食品安全危害能被控制的,能预防、消除或降低到可以接受的水平的一个点、步骤或过程。 【大圣正版题库微信dskz01】
6
紧急制动缓解需要满足下列哪些条件:_______。( )
7
以下说法不正确的是( )。【大圣正版题库微信dskz01】
8
下 列( )种因素中不可能产生化学危害。【大圣正版题库微信dskz01】
9
下列哪些情况下会产生紧急制动:_______。( )
10
36131509932670— —— —HACCP计划可不包括( )。【大圣正版题库微信dskz01】
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