HACCP体系基础模拟

下列哪些鱼种可能因时间/温度处理不当而产生鲭鱼毒素(组胺) ( )。【大圣正版题库微信dskz01】

发布于 2021-04-20 15:43:46

【多选题】
A 鲑科鱼
B 鲱科鱼
C 鳀科鱼
D 鲭科鱼

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小鱼儿 2023-04-20

这家伙很懒，什么也没写！

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fengshan

这家伙很懒，什么也没写！

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