白酒酿造（制酒、

144.桂林三花白酒是用（）为原料酿造，原料单一。

发布于 2021-04-16 20:39:01

【单选题】
A 小麦
B 高粱
C 大米
D 玉米

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mylove 2023-04-16

这家伙很懒，什么也没写！

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139.米香型白酒是以大米为原料，采用药小曲半固态发酵法，前期是固态，主要进行培菌和糖化过程，时间为20-24h，后期为半液态发酵，发酵期约（）天，再经蒸馏而制成的。

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