白酒酿造（制酒、制

66.下造沙轮次收埂子呈（），且埂子粗细均匀，与堆子间留有一定空隙；

发布于 2021-04-16 20:37:28

【单选题】
A 龟背型
B 圆锥型
C 鱼背型
D 随意

关注者

0

被浏览

63

喵星人fight！ 2023-04-16

一个爱好旅行的漂亮妹子。

此回答被采纳为最佳答案，开通VIP会员可查看

1 个回答

撰写答案

请登录后再发布答案，点击登录

关于作者

Jamesjin

这家伙很懒，什么也没写！

提问

回答

761

被采纳

761

关注TA

发私信

相关问题

1

61.制曲拌曲水分在（）%左右为宜。

2

62.堆积发酵时间最长不超过____天（）

3

63.每公斤茅台酒耗用的原料比例为____。（）

4

64.下、造沙期间拌料尾酒用量为高粱量的（），尾酒浓度≥12%vol

5

65.茅台酒接酒终止温度要求在（），有利于排除低沸点、刺激性的物质，有利于保留高沸点物质

6

68.母曲用量为小麦量的（）%。

7

70.在酿酒过程中，以下（）不是辅料的主要作用。

8

71.两次润粮应间隔（）小时以上

9

72.上甑操作的"六字口诀"是（）

10

73.高粱进行蒸煮的主要目的就是让高粱中淀粉进行糊化，转化为（）

发布
问题

手机
浏览

扫码手机浏览

在线
客服