Toggle navigation
首页
问答
文章
话题
专家
全站搜索
提问
会员
中心
登录
注册
白酒酿造(制酒、制
36.按照制曲工艺,茅台酒用的糖化发酵剂为小麦制成的____。( )
发布于 2021-04-16 20:36:51
【单选题】
A 低温大曲
B 高温大曲
C 中温大曲
查看更多
关注者
0
被浏览
48
体验AI问答!更聪明、超智能!
一款基于GPT的超级AI助手,可以对话、创作、写文案!
👉 点击使用 - AI智能问答 🔥
杜霄凡
2023-04-16
会修电脑
此回答被采纳为最佳答案,开通VIP会员可查看
1
个回答
默认排序
按发布时间排序
撰写答案
请登录后再发布答案,
点击登录
登录
注册新账号
有人回复时邮件通知我
关于作者
芒果慕斯
每件事情都必须有一个期限,否则,大多数人都会有多少时间就花掉多少时间。
提问
1148
回答
1060
被采纳
992
关注TA
发私信
相关问题
1
31.黄曲霉生长较快,培养10-14天后,直径为____cm。( )
2
32.通过在滴黄水,使双轮底糟水含量在____%左右,这是一个十分关键的问题。( )
3
33.茅台酒的发酵工艺为 ____ 。
4
34.以下属于茅台轮次酒的三种典型体是____。( )
5
35.以下不属于白酒中的杂异味的是____。( )
6
37.以下不属于大曲在发酵过程中的作用是____。( )
7
38.大曲生产中常遇到的污染杂菌,称之为"水毛"的是指____。( )
8
39.苦味的敏感区在____。( )
9
40.在茅台酒酒坛入库定置工序中,酒面与坛口须留____的距离。( )
10
41.茅台酒生产工艺中要求的摘酒终止温度范围是:____。( )
发布
问题
手机
浏览
扫码手机浏览
分享
好友
在线
客服
回到
顶部