1.71持军/队、武装警/察部/队机动车驾驶证的人申请小型汽车准驾车型机动车驾驶证的，应当_________。

发布于 2023-04-16 20:42:21

【单选题】
A 考试科目一
B 考试科目一和科目三
C 考试科目一、科目二和科目三
D 免予考试核发机动车驾驶证

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十有八.九? 2023-04-16

积极乐观才是生活最高级的乐感?

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喃哥

这家伙很懒，什么也没写！

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43.霉菌，每次配料中pH值有变化，均会影响到其生成霉的种类和数量，实践证明,pH值稍高，曲的糖化力增高；pH值稍低，曲的液化力增高。（）

2

44.后期的培养温度要低于前期，这有利于霉的生成，提高曲的质量。（）

3

45.若二氧化碳浓度过大，会对酵母菌的繁殖产生抑制作用。（）

4

46.不同的生产工艺所用原料有所不同，其中固态发酵主要原料为高粱和玉米，半固态发酵主要原料为大米，液态发酵主要原料为玉米和小米。（）

5

48.麸皮既是碳源，又是氮源。（）

6

49.杀菌一般是指用化学方法消灭或减少有害微生物而言。消毒是指用化学或物理方法杀死微生物。（）

7

50.大曲的糖化力和发酵力均较高。（）

8

51.测量发酵堆温度时，应测堆子表层下5～10cm的位置。（）

9

52.堆积发酵时间不得超过12天。（）

10

53.上甑前，先铺上一层约5cm厚的粮醅，再打开蒸汽阀门。（）

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